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怪味
怪味就是通过厨师的高超技艺和对调味原材的充分理解把这七滋八味融合、调和在一起而形成的一种独特的味道:麻、辣、咸、甜、酸、香、鲜。将各种味道融合在一起,不分层次,不抢味道。就好像任何一种调料多一分不行、少一分不可。其中保宁醋、各种辣椒还有郫县豆瓣酱都是成就怪味烤鱼必不可少的味道。
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鲜奶龟苓膏
鲜奶龟苓膏清热去火的,对皮肤很好喔~
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巫溪小香肠
肥瘦相间的香肠,色泽诱人。
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蔬菜鸡蛋饭
蔬菜鸡蛋饭,营养均衡美味,粒粒松散,鲜嫩滑爽,香糯可口。
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手抓饼
手抓饼千层百叠,层如薄纸,葱油与面饼的香味扑鼻而来。
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鲜青椒味
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