担担面

担担面，Q弹的面条与肉末的融合，鲜而不腻，辣而不燥。

零售价

0.0

元

市场价

0.0

元

浏览量:

1000

产品编号

所属分类

小吃

数量

库存:



产品详细

参数

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

扫二维码用手机看

上一个

儿童餐

下一个

无

电话：010-61057106 传真：010-61057107 邮箱：zhaoshang@minor.net.cn 地址：北京市朝阳区红庄国际文化保税创新园区D-3-5单元